Món tôm cuộn khoai tây chiên đem lại hương vị mới cho bữa ăn.
Nguyên liệu: (cho 2 người ăn)
5 con tôm; 1 củ khoai tây; Gia vị: bột năng, hành.
Thực hiện:
Khoai tây chọn củ lớn thon dài, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, ngâm nước muối cho mềm.
Tôm bóc vỏ, giữ lại phần đuôi.
Bột năng trộn chung với hành lá, bột nêm, tiêu. Nhúng tôm vào bột sao cho tôm dính một lớp áo bột.
Dùng sợi khoai tây cuộn tôm lại cho tròn, lăn qua bột lần nữa.
Chiêntôm vàng giòn, vớt ra để ráo dầu, xếp lên dĩa, chấm với tương cà, tương ớt.
Theo PNO
Tin mới hơn:
- 03/04/2013 13:13 - Cá kho mít non
- 03/04/2013 13:13 - Lạ mà quen với cá kho Coca
- 03/04/2013 13:12 - Dân dã cá kho chuối xanh
- 03/04/2013 13:09 - Cá Nóc và món ăn Fugu ở Nhật Bản
- 04/03/2013 09:31 - Rét ngọt, thưởng thức lẩu cá hồi ấm áp
Tin cũ hơn:
- 04/03/2013 09:29 - Chả cá kho tiêu thơm lừng
- 04/03/2013 09:28 - Cá xốt cà giản dị mà đưa cơm
- 04/03/2013 09:27 - Tôm kho thịt kiểu Huế - cay mà ngon
- 04/03/2013 09:26 - Bầu chần chấm với tôm kho
- 04/03/2013 09:24 - Dân dã cá kho chuối xanh