Với mục tiêu APT luôn luôn hướng đến là tạo nên những sản phẩm an toàn, chất lượng, cung ứng cho Người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm đầy đủ dinh dưỡng từ nguồn thủy hải sản. Sản phẩm cá trê của APT được nuôi bè với lưu lượng nước chảy liên tục sẽ giúp cá duy trì mức độ thấp về chất béo và calo nhưng đảm bảo lượng protein cần thiết để nuôi dưỡng tế bào và mô cơ thể phát triển khỏe mạnh, giúp giảm mức cholesterol và mức chất béo trung tính do đó nó sẽ giúp kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể con người.

     Khô cá trê APT được sản xuất từ những con cá tươi nhất, khỏe mạnh nhất, sản xuất theo quy trình kép kín 100%, giám sát chặt chẽ theo hệ thống HACCP, đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm. Khô cá đã được lọc bỏ xương, tẩm ướp vừa vị, không quá mặn, Đặc biệt, sản phẩm được phơi sấy trong tủ kín với nhiệt độ phù hợp nên khi ăn sẽ cho vị thơm tự nhiên, vừa miệng, thịt cá mềm mại, chế biến được nhiều món ngon như khô cá trê nướng, khô cá tre chiên mắm me, gỏi xoài khô cá trê,…