logo-apt-new
PDFInE-mail
Sản phẩm Khô arrow Khô cá Đù
Khổ qua nhồi chả cáChạo tôm
Khô cá Đù
Khô cá Đù

Sản phẩm được phân phối tại:
- Hệ thống siêu thị Satra mart
- Hệ thống siêu thị Co.op mart
- Hệ thống siêu thị Big C
- Hệ thống siêu thị Metro


Hoặc liên hệ trực tiếp qua số
08-375.41.813
Hotline: 0902 552 138 - 0902 322 138

Mô tả, hướng dẫn sử dụng:
1. Thành phần: Cá đù (97%), muối I-ốt (muối, kali iodat).
2. Quy trình sản xuất: Nguyên liệu – sơ chế - tẩm ướp – sấy – làm nguội – đóng gói – bảo quản.
3. Bảo quản: Ở nhiệt độ 0-5ºC trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ -18ºC (sản phẩm nên sử dụng hết trong vòng 7 ngày sau khi mở miệng túi).
4. Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên, sản phẩm có thể được chế biến theo cách truyền thống như chiên, nướng ở nhiệt độ vừa phải ăn kèm với cơm nóng hoặc có thể sốt thêm chút dấm hoặc chấm với nước mắm me,…
5. NSX, HSD: Xem trên bao bì.
Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm hết hạn hoặc có hiện tượng lên mốc.

 

     Cá lù đù là một loài thuộc bộ Cá vược, sống phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới, đây là một trong những đặc sản biển được rất nhiều người ưa thích bởi cá lù đù nhiều thịt và ít xương, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá lù đù có vị ngọt, bùi bùi, riêng phần đuôi có mỡ nên béo. Cá lù đù “lành tính” hơn các loại hải sản khác và có giá trị dinh dưỡng rất cao đối với sức khỏe con người, là nguồn cung cấp canxi, DHA,… .

     Cá đù ở mỗi vùng khác nhau sẽ có đặc trưng khác nhau. Đặc biệt, cá lù đù ở Cần Giờ thường ngon hơn cá lù đù ở những vùng biển khác. Điều này có thể do Cần Giờ có vị trí địa lý ngay cửa biển, nơi hai luồng nước phù sa từ sông chảy ra và luồng nước biển măn hòa quyện vào nhau thành nước lợ. Cá lù đù sống trong vùng nước lợ này nên thịt của nó ngon hơn các em lù đù sống ở vùng khác. Đặc biệt, cá đù được đem phơi một nắng là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng.

    Cá đù một nắng có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt là nguồn cung cấp nhóm B. Bên cạnh đó, nó còn giàu vitamin A, D và giúp bổ sung các khoáng chất cần thiết cho người dùng như: canxi, photpho, iot,… Các yếu tố vi lượng như đồng, kẽm, iốt ở cá cũng tương đối dồi dào. Cá đù một nắng còn có chứa nhiều clo và fluo có tác dụng tốt đối với xương và răng. Ngoài ra, cá còn có DHA đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Cá còn rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch.

    Cá đù một nắng của APT là loại cá lù đù của Cần Giờ, cùng quy trình sản suất khép kín theo tiêu chuẩn HACCP, kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào về cảm quan và thẩm tra định kỳ các chỉ tiêu vi sinh, hóa lý, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Khô cá đù một nắng của APT đạt chất lượng cao, sản phẩm được phơi sấy trong tủ kín với nhiệt độ phù hợp đảm bảo độ khô phù hợp nên vẫn giữ được độ tươi của cá, vị mằn mặn của biển, vị ngọt thơm của mỡ cá hòa quyện tạo nét đặc trưng tròn vị, nhiều dinh dưỡng.

     Khi chế biến, có thể nướng nhẹ trên lửa than hoặc chiên dầu, sốt chút dấm hoặc chấm với nước mắm me sẽ có bữa ăn ngon tuyệt cho cả gia đình.

Hãy vào bếp cùng APT FOODS với sản phẩm khô cá đù một nắng APT chất lượng, thơm ngon - Bí quyết của Mẹ cho bữa cơm ngon!


Add comment


Security code
Refresh

Sản phẩm nổi bật

Tin tiêu điểm

Video

Lượt truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay118
mod_vvisit_counterTuần này1266
mod_vvisit_counterTất cả1281196

Hỗ trợ trực tuyến

Xuất khẩu
(+84-8-37541812 - 37542089)

Kinh doanh nội địa
(+84-8-37541813 - 37540539)

Sản xuất - Gia công
(+84-8-37541890)

Liên kết Websites:

satra logo vasep
logo nnvptnt logo haiquanvn