Trang chủ | Sơ đồ Website | Đăng nhập | Check Mail | English

Ẩm thực

Cách làm sò lông nướng mỡ hành

Thứ tư, 04 Tháng 2 năm 2015

làm sò lông nướng làm sạch sò lông hướng dẫn làm sò lông nướng hướng dẫn làm món sò lông nướng mỡ hành hướng dẫn cách làm sò lông nướng mỡ hành cách làm sò lông xào tỏi cách làm sò lông xào me cách làm sò lông sạch cách làm sò lông nướng mỡ hành ngon cách làm sò lông nướng mỡ hành cách làm sò lông nướng cách làm sò lông luộc cách làm sò lông hấp sả cách làm sò lông hấp cách làm sò lông cách làm sạch sò lông cách làm nước chấm sò lông nướng cách làm món sò lông nướng mỡ hành cách làm món sò lông nướng cách làm món sò lông hấp

Nguyên liệu:

- 400gr sò lông
- Hành lá, muối, nước mắm
- Dầu ăn hoặc mỡ nước
- Đậu phộng (lạc)
- Tương ớt.

Cách làm :

Bước 1:

- Sò lông rửa sạch, ngâm vào thố nước lạnh có pha chút muối để sò ra hết..

Cách làm cá lóc muối sả chiên giòn ngon miệng

Thứ tư, 04 Tháng 2 năm 2015

món cá lóc hấp sả cách làm món cá lóc hấp sả cá lóc xào sả ớt cá lóc sinh sản cá lóc nướng sả cá lóc muối sả ớt chiên cá lóc muối sả chiên cá lóc muối sả cá lóc kho sả ớt cá lóc kho sả cá lóc hấp sả cá lóc chiên sả

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 600g hoặc nhiều hơn tùy vào số lượng người của gia đình bạn

- 3 muỗng canh sả băm

- 1,5 muỗng cafe muối

- 1/2 muỗng cafe bột ngọt

Cách làm:

Bước 1: Cá làm sạch, xẻ dọc 2 ..

Nhớ nồi canh xơ mít mẹ nấu

Thứ hai, 07 Tháng 10 năm 2013

“Ai đi ai nhớ quê nhà, nhớ nồi canh xơ mít ăn với cà dầm tương” đó là câu ca dao biến tấu của thanh niên trai gái làng tôi. Vì cuộc sống phải bôn ba đi làm ăn xa xứ nhưng họ vẫn luôn nhớ về dải đất mi..

Thơm ngon cá chuồn nướng

Thứ hai, 07 Tháng 10 năm 2013

“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Câu ca dao biểu hiện tình cảm gắn kết của cư dân đôi miền xuôi – ngược và ẩn ý về món ngon cá chuồn nấu với mít non. Và đâu chỉ riêng nấu..

Về Mỹ Á ăn gỏi cá chuồn

Thứ hai, 07 Tháng 10 năm 2013

Cá chuồn thường được đánh bắt từ sau Tết Nguyên đán đến cuối tháng 5 âm lịch. Nhưng trong những ngày đầu hạ là khoản thời gian thịt cá săn chắc và thơm ngon nhất. Cá chuồn có thể chế biến thành nhiều ..

Cá chuồn - mít non

Thứ hai, 07 Tháng 10 năm 2013

Ở quê tôi, khoảng tháng 2 - 3 âm lịch, khi nghe con tu hú gọi bầy vang vọng trên không trung trong buổi chiều quê với điệp khúc "tu hú - tu hú", thì cũng bắt đầu một mùa mít non đeo lủng lẳng quanh th..

Nhớ món cá chuồn nướng gập

Thứ hai, 07 Tháng 10 năm 2013

Cá chuồn là loại cá biển, nhỏ con. Đặc biệt là loài cá này biết bay thường sinh sống ở vùng biển miền Trung xứ Quảng, được các bà mẹ quê chế biến thành các món ăn dân dã khá ngon như cá chuồn kho, nấu..