logo-apt-new

Ẩm thực

Dân dã cá kho chuối xanh

Email In PDF.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá chắc được kho cùng chuối xanh.

Hến xào sả ớt cà ri ngon tuyệt

Email In PDF.
Hến xào sả ớt là món ăn khá đơn giản, chi phí thấp mà vẫn ngon miệng, bảo đảm dinh dưỡng cho cả gia đình.

Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua

Email In PDF.

Nguyên liệu:

Tôm sú: 300 g; Cà chua: 2 quả; Nấm hương: 5 - 7 tai; Bột năng: 1 thìa; Hành hoa, rau mùi; Hành, tỏi: 1 củ; Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

Cách làm:

Cà chua rửa sạch t..

Ngon cơm với cá hấp chua ngọt

Email In PDF.
Ngon cơm với cá hấp chua ngọt  1
Nguyên liệu:

Cá: 1 con (1kg); Cà chua: 2 – 3 quả; Hành tây: ½ củ; Gừng, hành khô, hành hoa, thì là, tỏi, dấm, đường, tiêu, rượu trắng, nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột nghệ, bột năng, tương ớt..

Mẹo vặt ngày Tết

Email In PDF.
1. Để măng khô mau nở và giữ được trong nhiều ngày Hãy dùng nước vo gạo để ngâm, măng sẽ rất mau nở và khi nấu sẽ chóng nhừ. Nếu muốn để lâu, cho măng vào nồi nước đun sôi 30 phút, để lửa nhỏ, đun t..

Trang 12 trong tổng số 13 trang